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Création en 1970. Est une Marque. à Issy-les-Moulineaux (France)
:Issy-les-Moulineaux, 92130 Île-de-France, France
La Laitière, une marque de Nestlé, est célèbre pour ses yaourts, desserts et glaces fabriqués avec des ingrédients de haute qualité et selon des recettes traditionnelles.
Le goût incomparable de l'Authentique
La Laitière, une marque emblématique de Nestlé, est reconnue pour ses produits laitiers authentiques et savoureux. Inspirée par le tableau "La Laitière" de Vermeer, la marque s'engage à offrir des produits de qualité supérieure, préparés avec soin et passion. La gamme de produits La Laitière comprend des yaourts, des desserts et des glaces, tous fabriqués avec des ingrédients naturels et sans conservateurs artificiels.
Les yaourts La Laitière sont fabriqués à partir de lait entier et de ferments lactiques, garantissant une texture onctueuse et un goût riche. Les desserts, tels que les crèmes caramel, les riz au lait et les mousses, sont préparés selon des recettes traditionnelles pour offrir une expérience gustative authentique. Les glaces La Laitière, quant à elles, sont élaborées avec des ingrédients de qualité, comme la crème fraîche et des arômes naturels, pour une saveur exceptionnelle.
La Laitière met un point d'honneur à respecter des méthodes de production traditionnelles tout en innovant pour répondre aux attentes des consommateurs modernes. La marque s'efforce de promouvoir une alimentation saine et équilibrée, en mettant en avant la simplicité et la naturalité de ses produits.
Engagée dans une démarche de développement durable, La Laitière travaille en étroite collaboration avec les producteurs locaux pour s'assurer de la qualité et de la traçabilité des matières premières. La marque contribue également à la réduction de son empreinte écologique en optimisant ses processus de production et ses emballages.
Avec une présence forte en France et dans plusieurs autres pays, La Laitière continue de séduire les consommateurs par la qualité et l'authenticité de ses produits laitiers. La marque demeure un symbole de tradition et de savoir-faire, alliant plaisir et simplicité dans chaque pot de yaourt, dessert ou glace.
La Laitière par 
Nestlé En 1905, Nestlé possède la totalité de la marque La Laitière. La marque était initialement connue sous le nom de Milkmaid, créée en 1870, et après la fusion avec le groupe anglais Condensed Milk Co, Nestlé en avait acquis l'intégralité.
La Laitière par 
Chambourcy En 1968, Nestlé entre dans le capital de l'entreprise française Chambourcy à hauteur de 20 %, marquant le début d'un partenariat stratégique. En 1971, Jean-Claude Marcantetti, chef de produit chez Chambourcy, propose de créer un yaourt au lait entier avec un emballage en pot de verre de 150 g, vendu à l'unité. En 1973, ce produit est lancé sur le marché. Pour donner une image « authentique » au yaourt, l'agence de publicité Effivente envisage d'utiliser une pastorale ou un tableau du XVIIIe siècle. Une secrétaire propose finalement le tableau "La Laitière" de Johannes Vermeer (1658), après avoir consulté un livre d'art. Le nom du produit s'inspire aussi de la marque britannique Milkmaid, créée en 1870 et appartenant à Nestlé depuis 1905.
En 1978, sous la direction des frères Benoît, l'entreprise Chambourcy devient le troisième plus grand fabricant de produits laitiers frais et ultra-frais en France, derrière Gervais et Yoplait. Ce succès commercial attire davantage l'attention sur eux. Grâce à leur partenariat avec Nestlé, qui avait commencé en 1968, Chambourcy parvient à racheter la marque La Laitière, que Nestlé possédait depuis 1905 après la fusion avec le groupe anglais Condensed Milk Co, bien qu'elle ne soit plus utilisée sous son nom original. Ce rachat permet à Chambourcy non seulement d'exporter ses produits à l'international, mais aussi de revitaliser la marque La Laitière sur le marché.
Pour dynamiser les ventes des crèmes desserts, La Laitière, sous Lactalis Nestlé Ultra Frais (LNUF), lance une nouvelle gamme appelée Velours de Crème. Cette gamme propose des crèmes desserts fondantes et gourmandes, déclinées en plusieurs saveurs : chocolat au lait, chocolat noir, et chocolat au lait-caramel.
LNUF vise deux principaux objectifs avec ce lancement :
Pour soutenir le lancement et améliorer la clarté de l'offre, LNUF propose une nouvelle segmentation en rayon avec la création d'un sous-segment "crèmes gourmandes". Ce sous-segment regroupe les crèmes élaborées ou extra et les yaourts gourmands ou emprésurés, visant à attirer une cible adulte en quête de plaisir gourmand.
Marie-Hélène Abry, directrice du category management et du développement des ventes chez LNUF, explique que l'objectif est de réenchanter le segment avec des produits gourmands et de valoriser le marché en augmentant les fréquences et les quantités achetées par les consommateurs.
La Laitière, sous la gestion de Lactalis Nestlé Ultra Frais, introduit la gamme Velours de Crème pour revitaliser et valoriser le segment des crèmes desserts, en misant sur des produits gourmands et une nouvelle segmentation en rayon.
La Laitière Innove avec Neige de Lait : La Mousse Crémeuse
Lactalis Nestlé Produits Frais (LNPF) a lancé une nouvelle gamme de produits ultrafrais sous la marque La Laitière. Baptisée Neige de Lait, cette gamme innove en associant la texture mousseuse et le fondant du yaourt.
Les produits Neige de Lait sont fabriqués à Andrézieux, près de Saint-Etienne en Rhône-Alpes.
Claire Travers, chef de groupe chez Lactalis Nestlé Produits Frais, explique : « Le produit offre une texture inédite, qui associe la mousse et le fondant du yaourt. Aujourd’hui, il n’y a pas de recettes similaires dans l’univers des yaourts. »
La Laitière introduit Neige de Lait, une gamme innovante qui combine mousse et fondant, enrichissant ainsi l'offre de produits ultrafrais avec des saveurs variées et une texture unique.
